Bonjour, je suis Steve.
Je vis en Gironde depuis 1987, quand mon père est venu y travailler. De Talence à Pessac, de Gradignan à Saint-Selve, puis aujourd'hui Saint-Jean-d'Illac, cette région m'accompagne depuis l'enfance. Je l'ai vue changer, se transformer, et elle a fait partie de ma propre évolution.
Après dix années comme pompier et des voyages qui m'ont mené de Manchester à Malte, de la Croatie aux Philippines, j'ai compris une chose : un territoire prend vie à travers les histoires qu'on y partage.
Je connais ces paysages parce que je les parcours depuis toujours : la Presqu'île d'Ambès où des vignerons passionnés travaillent en biodynamie, les domaines familiaux de Lalande-Pomerol, et le Bassin d'Arcachon avec ses cabanes ostréicoles et la Dune du Pilat. J'y ai mes habitudes, mes rencontres, mes coups de cœur — et c'est ce que j'aime transmettre.
Mon objectif est simple : vous faire découvrir la région comme si un ami vous y emmenait. Pas de groupes mélangés dans mon véhicule : uniquement votre petit groupe, pour une journée à votre rythme, ponctuée d'échanges, d'explorations, et d'un pique-nique que je prépare pour vous, à partager dans un cadre naturel.
Ce qui me motive vraiment, ce sont les rencontres : les vignerons qui créent des vins à échelle humaine, les ostréiculteurs qui perpétuent leur savoir-faire, et vous, qui apportez un regard neuf sur un territoire que je vis au quotidien.
Bienvenue en Gironde. Bienvenue chez moi.